Ebenovník rajčiakový (Diospyros kaki) HURMIKAKI ´JIRO´

Ebenovník rajčiakový (Diospyros kaki) Hurmikaki

Charakteristika hurmikaki ´JIRO´:

Hurmikaki ´JIRO´ je osvedčený kultivar ebenovníka rajčiakonosného (Diospyros kaki), známy svojimi chutnými a sladkými plodmi. Patrí medzi obľúbené ovocné stromy vďaka svojmu výbornému úžitku aj atraktívnemu vzhľadu. Plody majú okrúhly tvar, oranžovo-červenú šupku a jemnú, šťavnatú dužinu, ktorá sa konzumuje spolu s vonkajšou časťou. Ich chuť je sladká a príjemná, bez trpkosti. Plody hurmikaki Jiro sú výborné na priamu konzumáciu, ale dajú sa použiť aj do šalátov, dezertov, džemov či marmelád. Okrem skvelej chuti sú bohaté na vitamín A, vitamín C a vlákninu, čím prispievajú k zdravej výžive a podpore imunity.

Strom hurmikaki Jiro dorastá do výšky približne 4 až 6 metrov a vytvára hustú, zaoblenú korunu. Listy sú tmavozelené, lesklé a na jeseň získavajú dekoratívne sfarbenie. Odroda je pomerne odolná voči chladu, no v chladnejších oblastiach sa odporúča výsadba na chránené miesto a zabezpečenie zimnej ochrany. Na pestovanie vyžaduje slnečné stanovisko, priepustnú, úrodnú pôdu a pravidelnú zálievku, najmä počas suchších období. Vhodný je aj na pestovanie v nádobe s vhodným zimovaním.

Odporúčania

• Po vysadení odporúčame pravidelnú, výdatnú zálievku, ktorú je však potrebné udržiavať aj po zakorenení.
• Ako správne pestovať a starať sa o Ebenovník - Hurmikaki nájdete na našom blogu.
• Inšpirujte sa aj podobnými odrodami hurmikaki, príp. inými ovocnými stromami, ako granátovník alebo rakytník.