Egreš je klasický druh drobného ovocia pochádzajúci z kríkového rastlinného rodu Ribes. Tento rod zahŕňa rôzne druhy egrešov vrátane červeného, bieleho a zeleného egreša. Vetvy egrešov sú zdobené jemnými listami a kvetmi. Plody sú bobule s hladkou alebo chlpatou kožou a vnútornou dužinou, ktorá sa líši podľa druhu a odrody. Je to taktiež odolná rastlina, ktorá dobre zvláda chladné podnebie a dokonca aj mráz.

Egreš má charakteristickú osviežujúcu, jemne kyslú chuť, ktorá sa často využíva v kuchyni na prípravu džemov, sirupov, koláčov a ďalších dezertov. Okrem toho sú egreše bohaté na vitamíny C, A, K a B-komplex, a na minerály ako draslík, mangán a meď. Ďalej obsahuje antioxidanty, ktoré posilňujú imunitný systém čo robí z tohto ovocia aj zdravú voľbu pre stravovanie.