Ebenovník rajčiakonosný (Diospyros Kaki) HURMIKAKI ´VANIGLIA´

Ebenovník rajčiakonosný (Diospyros kaki) Hurmikaki

Charakteristika hurmikaki ´VANIGLIA´:

Hurmikaki ´VANIGLIA´ je neskorá, odolná odroda ebenovníka rajčiakonosného (Diospyros kaki), ktorá zaujme nielen svojím vzhľadom, ale najmä sladkými a chutnými plodmi s jemnou vanilkovou príchuťou. Názov Diospyros v preklade znamená „božské ovocie“, čo dokonale vystihuje kvalitu a výživovú hodnotu tejto rastliny. Strom rastie stredne rýchlo, vytvára peknú, okrúhlu korunu a na jeseň jeho listy hrajú rôznymi odtieňmi oranžovej. Plody hurmikaki ´VANIGLIA´ sú stredne veľké, plocho guľovité, počas dozrievania menia farbu z oranžovo-žltej na sýto oranžovú. Dužina je mäkká, sladká a veľmi chutná, vhodná na priamu konzumáciu aj do rôznych dezertov, šalátov či džemov. Okrem skvelej chuti majú plody aj vysoký obsah vitamínov a antioxidantov, ktoré pomáhajú spomaľovať starnutie buniek a pôsobia ako prevencia pred rakovinou ústnej dutiny, pažeráka alebo žalúdka. Obsahujú tiež karotenoidy a vitamín C, ktoré významne podporujú imunitný systém.

Ebenovník Vaniglia vyžaduje priepustnú, hlbokú pôdu bohatú na humus a živiny. Najvhodnejšie je slnečné alebo polotienisté stanovisko, chránené pred studeným vetrom. Rastlina je dobre odolná voči chorobám a škodcom, nevyžaduje špeciálne hnojenie – postačia bežné univerzálne hnojivá. Vďaka svojej odolnosti a nenáročnosti je vhodná aj pre menej skúsených pestovateľov.

Odporúčania

• Po vysadení odporúčame pravidelnú, výdatnú zálievku, ktorú je však potrebné udržiavať aj po zakorenení.
• Ako správne pestovať a starať sa o Ebenovník - Hurmikaki nájdete na našom blogu.
• Inšpirujte sa aj podobnými odrodami hurmikaki, príp. inými ovocnými stromami, ako granátovník alebo rakytník.