Ásimina trojlaločná - Banán severu PAW PAW (Asimina triloba) ´REBECCA´

Ásimina trojlaločná (Asimina triloba)

Charakteristika Ásiminy trojlaločnej ´REBECCA´:

Ásimina trojlaločná, často označovaná aj ako Paw Paw alebo „banán severu“, je zaujímavý ovocný strom, ktorý sa dá úspešne pestovať aj v našich klimatických podmienkach. Napriek svojmu exotickému vzhľadu je pomerne nenáročná na starostlivosť. Rastlina má veľké zelené listy a na jar kvitne tmavobordovými zvončekovitými kvetmi.

Plody sú podlhovasté, výrazne aromatické a pomerne ťažké. Ich chuť pripomína kombináciu banánu, manga a ananásu, vďaka čomu sú výnimočné aj pre gurmánov. Asimina sa dá konzumovať čerstvá, využiť pri pečení, výrobe džemov, pyré, detskej výživy či destilátov. Plody je možné aj sušiť alebo mraziť. Dozrievajú na prelome leta a jesene.

Pre jej úspešné pestovanie je ideálne slnečné, pred vetrom chránené stanovisko s priepustnou, úrodnou pôdou.

Odporúčania:

• Ásimina triloba síce patrí medzi samoopelivé rastliny, no výsadba viacerých stromov vedľa seba výrazne zvyšuje úrodu a zlepšuje kvalitu plodov.
• Ide o mrazuvzdorný ovocný strom, ktorý bez problémov zvláda naše zimy. V prvých 2–3 rokoch po výsadbe sa však odporúča chrániť kmeň obalením vhodným materiálom, aby sa predišlo poškodeniu mladých rastlín mrazom.
• Ak chcete svoju záhradu obohatiť o netradičné a úžitkové dreviny, výbornou voľbou sú aj jablone, arónie alebo iné ovocné stromy, ktoré sa s asiminou dobre dopĺňajú.