Horúce letné dni dokážu dať záhrade poriadne zabrať. Ešte pred pár týždňami boli rastliny svieže a plné kvetov, no v polovici augusta už môžeme na mnohých vidieť hnedé okraje listov, suché výhony, odkvitnuté kvety či celkovo unavený vzhľad. Trávnik stratil sýtu zelenú farbu a niektoré trvalky vyzerajú, akoby svoju sezónu definitívne vzdali.
Strom dokáže záhradu úplne zmeniť. Poskytuje tieň, vytvára príjemnú atmosféru, prináša kvety, plody či krásne jesenné farby. Mnohí ľudia však pri jeho výbere váhajú. Dôvod je jednoduchý – predstava nekonečného hrabania lístia, zametania chodníkov alebo zbierania opadaných plodov. Dobrou správou je, že nie všetky stromy sú náročné na údržbu. Existujú druhy, ktoré ponúkajú všetky výhody stromov bez toho, aby vám výrazne pridávali prácu.
Nie každý má čas tráviť hodiny v záhrade. Moderný životný štýl je rýchly, mnohí sú počas týždňa v práci a na záhradu zostáva čas najmä cez víkend. To však neznamená, že sa treba vzdať pekného zeleného priestoru. Práve nenáročné trvalky a suchomilné rastliny sú čoraz obľúbenejším riešením moderných záhrad. Dokážu zvládnuť horúčavy, občasné sucho aj menej pravidelnú zálievku. Inými slovami – zasadíte ich a pri správnom výbere si „žijú vlastným životom“.
Jar je pre záhradkárov najkrajším, ale aj najzradnejším obdobím. Po dlhej zime máme chuť pustiť sa do práce naplno – sadiť, strihať, hnojiť a „zachraňovať“ záhradu. Práve v tomto nadšení však často robíme chyby, ktoré môžu rastlinám skôr uškodiť ako pomôcť. Dobrou správou je, že väčšina z nich sa dá jednoducho odstrániť. Stačí vedieť, na čo si dať pozor.
Jujuba čínska, známa aj ako „čínska datľa“, je menej známy, no mimoriadne zaujímavý ovocný strom, ktorý si postupne nachádza miesto aj v našich záhradách. Pochádza z Ázie, kde sa pestuje už tisíce rokov, a vyniká najmä svojou odolnosťou, nenáročnosťou a chutnými plodmi. Vďaka týmto vlastnostiam je ideálnou voľbou aj pre záhradkárov, ktorí hľadajú niečo netradičné, no zároveň jednoduché na pestovanie.
Február je mesiac, keď sa záhradkárska sezóna potichu začína. Vonku ešte vládne zima, no dni sa citeľne predlžujú a slnko má silu, ktorú rastliny vnímajú. Práve viac svetla je signálom, že nastal čas prvých výsevov. Hoci záhony ešte oddychujú, na parapetoch a v skleníkoch sa už môže začať nový pestovateľský rok. Mnohí záhradkári si v tomto období pripravujú vlastné priesady zo semien.
Február je pre záhradkárov obdobím medzi zimou a jarou. Záhrada ešte odpočíva, no dni sa predlžujú a slnko má silu. Práve toto je ideálny čas na rez viacerých ovocných kríkov. Rastliny sú ešte vo vegetačnom pokoji, miazga neprúdi naplno a zásah ich zbytočne nestresuje. Ak sa rez urobí správne a vo vhodnom počasí, podporí zdravý rast a bohatšiu úrodu v nasledujúcej sezóne.
Koniec januára býva v záhradách zvláštne obdobie. Zdá sa, že zima už kraľuje „dlho“, a človek má pocit, že rastliny len oddychujú a nepotrebujú žiadnu pozornosť. Práve teraz však často prichádza najväčšie riziko – nie pre stabilné mrazy, ale pre striedanie počasia. Dni, keď sa teploty pohybujú okolo nuly, napadne sneh, následne sa prudko oteplí a potom opäť prituhne, dokážu rastliny vyčerpať viac než stála zima. Preto sa oplatí urobiť krátku kontrolu zimnej ochrany, ktorá vám môže zachrániť celú sezónu.
Jesenné mesiace patria jablkám. Vôňa dozretých jabĺk v ovocných sadoch, ich sýta farba a chuť neodmysliteľne patria k tomuto obdobiu. Voňavé, chrumkavé, sladké či kyselkavé – jablká sú nielen ikonickým ovocím jesene, ale aj základom pre množstvo chutných a zdravých receptov. Namiesto klasických odporúčaní, ako jablone sadiť a rezať, sa dnes pozrieme na jablká z trochu iného uhla – cez chuť, zmysly a ich využitie v domácnosti.
Nádchovník, známy aj ako kubánske oregano, mexický eukalyptus alebo botanicky Plectranthus amboinicus, je nenáročná a veľmi obľúbená rastlina, ktorá si našla miesto nielen na parapetách slovenských domácností, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Jeho silná eukalyptová vôňa, rýchly rast a liečivé účinky z neho robia ideálneho zeleného pomocníka pre každého, kto hľadá viac než len okrasnú rastlinu.
Figovník obyčajný patrí medzi najstaršie ovocné dreviny, ktoré človek pestuje. Tento pôvabný strom či ker s veľkými laločnatými listami a sladkými plodmi sa spája najmä so Stredomorím, no svoje miesto si postupne nachádza aj v našich záhradách. Okrem lahodných fíg prináša aj kúsok exotickej atmosféry a jeho pestovanie nie je také náročné, ako by sa mohlo zdať.
Citrus volkameriana, známy aj ako citrónopomarančovník, je zaujímavý druh citrusu, ktorý vznikol krížením citrónovníka (Citrus limon) a pomarančovníka (Citrus aurantium). Výsledkom je strom so sviežim vzhľadom a plodmi, ktoré kombinujú vlastnosti oboch rodičov – tvarom pripomínajú citrón, ale farba šupky je často oranžovejšia a chuť jemne sladkastá.
